فایل ارایه شده گزارش کارآموزی کارخانه ی زر ماکارون می باشد که توسط دانشجوی کارشناسی رشته ی مهندسی شیمی دانشگاه فردوسی مشهد تهیه شده است. در این گزارش 30 صفحه ای تمامی مراحل و آزمایشات انجام شده در بخش گندم تا آرد و آزمایشگاه کنترل کیفیت مربوط به این بخش از کارخانه ی زر ماکارون به تفصیل بیان شده است.